北京特色小吃：卤煮火烧简介 卤煮火烧是北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经...
2017年10月23日
2017年10月23日
警惕国内餐饮连锁加盟的圈钱骗局
警惕国内餐饮连锁加盟的圈钱骗局 餐饮店连锁加盟的火爆自不用说，究其原因主要在于餐饮行业准入门槛很低，更为重要的是民以食为天。但是，我国目前的餐饮加盟鱼目混珠，要...
2017年10月23日
北京小吃：豌豆黄儿
北京特色小吃：豌豆黄儿简介 豌豆黄儿是北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃，后传入宫廷。清代宫廷的豌豆黄儿，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，...
2017年10月22日
如何判断网上小吃培训可信度以及真实性
如何判断网上小吃培训可信度以及真实性 随着互联网的不断快速发展，很多餐饮小吃培训公司也纷纷在各种网络媒体上面做起了推广宣传。然而网络是虚拟的，但还是有不少想学小...
2017年10月22日
北京小吃：炒肝儿
北京特色小吃：炒肝儿简介 炒肝儿是北京地区著名的汉族传统小吃之一，清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成。名炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝只占1/3...
2017年10月22日
肠粉利润揭秘 开肠粉店的人必看！
肠粉利润揭秘 开肠粉店的人必看！ 现在越来越多的人喜欢开肠粉店，就因为肠粉投资低，利润客观，消费人群广?？墒亲罱庑┠晡锛凵险堑姆浅？?，所以，对于当下想开肠粉店...
2017年10月22日
北京小吃：爆肚
北京特色小吃：爆肚简介 爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京...
2017年10月22日
用肠粉专用粉调米浆怎么样？
用肠粉专用粉调米浆怎么样？ 现在肠粉，已经在整个广东省内片地开花了，越来越多的人开始想做肠粉生意，因为肠粉投资较少、操作简单，而且利润还比较可观。正因为肠粉在广...
2017年10月22日
北京小吃：油茶
北京特色小吃：油茶简介 油茶是北京地区汉族传统小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面...
2017年10月22日
经营小吃店的四个要点掌握好了一定会生意火爆
经营小吃店的四个要点掌握好了一定会生意火爆 我们在经营一家小吃店时，不单单要依靠小吃行业的发展为指导，同时还需要创业者在经营小吃店之前，尽量做好有关于小吃店的项...
2017年10月22日
北京小吃：京式果脯
北京特色小吃：京式果脯简介 果脯，也称蜜饯，是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以...
2017年10月22日
如何防止小吃加盟被骗？注意这六点即可！
如何防止小吃加盟被骗？注意这六点即可！ 小吃的火爆热卖使得众多创业者将目光放在加盟上，但面对市面上多不胜数的小吃加盟企业，创业者要怎样才能保证不会因此上当受骗呢...
