吉林特色小吃：黏豆包 简介 黏豆包，是北方常见的传统食品，吉林百姓家人人喜食的小吃之一，每到年关或农忙时节，户户要蒸黏豆包。黏豆包采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制...
2018年06月22日
2018年06月22日
吉林小吃：清蒸白鱼
吉林特色小吃：清蒸白鱼 简介 清蒸白鱼是吉林的名菜之一，松花江水甘甜可口，远近有名，自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼，款待来访的亲友，被人们传为美谈。后来...
2018年06月22日
吉林小吃：什锦田鸡油
吉林特色小吃：什锦田鸡油 简介 田鸡，是吉林特产，含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。田鸡油的传统做法是什锦田鸡油，即取田鸡身上的精华－－田鸡油作主料...
2018年06月21日
吉林小吃：新兴园蒸饺
吉林特色小吃：新兴园蒸饺 简介 新兴园蒸饺，是吉林的有名的主食风味，河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名，迄今已有近70年的历史。饺子外型美观，个头均匀，皮薄发亮、筋道...
2018年06月21日
吉林小吃：煎粉
吉林特色小吃：煎粉 简介 煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小...
2018年06月21日
吉林小吃：砂锅老豆腐
吉林特色小吃：砂锅老豆腐 简介 豆腐素以吃嫩为好，“砂锅老豆腐”却一反常俗，偏偏以“老”见卓，成为久盛不衰的吉林风味菜肴。 烹制此菜，别具匠心，先将豆腐经旺火沸...
2018年06月21日
吉林小吃：白肉血肠
吉林特色小吃：白肉血肠 简介 具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是：白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，...
