潮州特色小吃：鼠曲粿 简介 潮州鼠曲粿是广东潮州的特色风味美食，是当地的名优特产。 产品特性： 鼠曲粿(guǒ）也称茨壳粿，广东潮汕地区汉族传统小食，潮汕民间年...
2018年06月27日
2018年06月27日
香港小吃：冰山大火（火焰雪糕）
香港特色小吃：冰山大火（火焰雪糕） 简介 冰山大火（或称火焰雪糕）是由外国传入香港的小吃。是酒店餐厅里的甜点。冰山大火由蛋糕和冰淇淋制成：先用海绵蛋糕围绕雪糕球...
2018年06月27日
香港小吃：油渣面
香港特色小吃：油渣面 简介 油渣面，一种传统的香港美食?！坝驮闭侨嗣怯梅手砣庹ㄓ退Ｏ吕吹娜庠?，而油渣面主要是上海面底再加上这些油渣及火腿丝、香菇丝、榨菜、...
2018年06月27日
香港小吃：港式蛋挞（酥皮蛋挞）
香港特色小吃：港式蛋挞（酥皮蛋挞） 简介 港式蛋挞也叫酥皮蛋挞，采用牛油及面粉制作的皮子，香港吃的比较多，也叫港式蛋挞。港式蛋挞是一道美味的菜肴。 做法 面粉5...
2018年06月27日
香港小吃：鱼蛋粉
香港特色小吃：鱼蛋粉 简介 鱼蛋粉是以爽滑幼细的 桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底，加上鱼蛋、 牛丸、 炸肉卷、鱼块、 薄脆、云呑、炸鱼皮、鲜葱为配料做成的，...
2018年06月27日
香港小吃：菠萝包
香港特色小吃-菠萝包简介：菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。 菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面...
2018年06月27日
香港小吃：碗仔翅
香港特色小吃：碗仔翅 简介 碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣...
2018年06月27日
香港特色小吃：港式云吞面
香港特色小吃：港式云吞面 简介 云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。 云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞...
2018年06月27日
香港小吃：香港香鸡蛋仔
香港特色小吃-香港香鸡蛋仔简介：鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。...
2018年06月27日
开封小吃：双麻火烧
开封特色小吃：双麻火烧 简介 双麻火烧是开封名小吃。多作早点、夜宵。配油茶吃。产品特点口感酥焦，透五香味。 做法 原料配方：面粉2.5千克 植物油1千克 大料面...
2018年06月27日
台湾小吃：肉圆
台湾特色小吃：肉圆 简介 肉圆，在中国大部分地区叫肉圆子，主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单，食用方便，所以它是中国地区，乃至整个东南亚地区都喜爱的一...
2018年06月27日
台湾小吃：盐酥鸡
台湾特色小吃：盐酥鸡 简介 盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，属高温油炸类食品。不过其实它是一个综合性的全称，盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣（...
