绍兴学卤菜要多少钱

卤菜，随处可见，大可投资开店，小到流动摊位，随自己能力来决定开店摆摊的大小，是一个大部分人都做得起的小本生意。一份精美的卤味，首先要做到色泽光亮，肥而不腻，香味浓厚，这样才能勾起顾客的购买欲望。

大部分只要是对餐饮感兴趣的人可能都知道，卤菜其实最主要的就是卤水的制作?？此埔还虻サ穆彼?，其实，这里面蕴藏着很大技术知识和窍门。如果你不懂这些，那么就做不出美味的卤菜产品。中山学做卤菜建议大家去蜀湘情缘小吃培训中心看看。

蜀湘情缘卤菜采用猪大骨和鸡骨架熬汤，然后再用十几种中药材熬制而成。不添加任何的防腐剂和色素都能保证色香味俱全。卤菜教学品种包括，常见的猪耳，猪头肉，猪脚，鸡，鸡爪，鸡腿，鸡翅，鸡肾，猪大肠，鸭翅等等，但凡是肉类的食物基本都可以卤制，只是每种食物的卤制时间不同而已。

另外，现在报名蜀湘情缘卤菜课程还能免费学习到凉拌菜技术，这样就增加了顾客的选择范围，让自己的店面生意更加红火?；沟仁裁茨兀扛峡煨卸鹄窗桑〈砉苏獯位?，可能就没有下次了哦。