腌芥酸菜的做法

腌芥酸菜的做法

酸菜有的地区会用大白菜来做,而有的地方会选择芥菜来做。其实不管用大白菜还是用芥菜来做酸菜,都有属于它们自己的方式方法。今天就来分享腌芥酸菜的做法,让大家学会怎么...
粽子煮还是蒸好些

粽子煮还是蒸好些

到每年端午节的时候,几乎每家每户都会包粽子来吃,这是我国的一个流传很久的一个传统习俗,很多人都喜欢吃粽子,鲜甜软糯,不过对于粽子的煮熟方式大家还是有疑虑不知道粽...
冬至吃汤圆的由来

冬至吃汤圆的由来

冬至节是中国的大节气,因为它是年尾的节气,过完之后就进入新的一年了,所以在这一天很多地区会举办庆?;疃?,家家户户也会吃一些应节气的食物,比如汤圆。那么冬至吃汤圆...
冬月初一吃饺子

冬月初一吃饺子

冬月也就是我们的十一月,冬月初一距离春节也就还有两个月的时间,但是民间已经可以闻到过年的气息了,而且也有讲究,比如说有的地方在冬月初一的时候就会吃饺子,下面我们...
吃元宵是什么日子

吃元宵是什么日子

元宵相信很多人都吃过吧,元宵是北方人的称呼,南方人叫做汤圆。那大家知道平时大家都是在什么情况下吃元宵吗?吃元宵是什么日子呢?今天就来跟大家聊聊到底什么时候吃元宵...
脱骨猪肘的做法

脱骨猪肘的做法

p>最近一段时间的忙碌好不容易告一段落,趁着双休日,又开始在厨房中折腾。。。打开冰箱,发现还剩下为年菜而采购的原材料----猪肘,哎呀,真得偷懒了,一直未做,放...
晴王葡萄一斤多少钱

晴王葡萄一斤多少钱

炎炎夏日,又到了吃葡萄的季节,其中晴王葡萄一直是人们非常喜爱的一个品种,而且它的口味比较甜,是一种品质非常高的葡萄,但是它的产量比较少,所以价格就稍微有点高,那...
大年初一吃饺子的寓意

大年初一吃饺子的寓意

忙忙碌碌一整年,就等着回家过春节,亲朋好友欢聚一堂,美食是必不可少的,做一桌好菜,把酒言欢。大年也有很多的传统美食要吃,包括饺子,也是必不可少的,那么大年初一吃...
蒜香豆瓣炒猪皮的做法

蒜香豆瓣炒猪皮的做法

每次去市场买新鲜肉,我都会挑纯瘦肉买,即使买到带皮的肉,我也会请商家帮我把皮去除不要,因为这肉皮拿回去拔毛很费功夫,而我这懒人最干不了这细活儿。但最近一阵儿吧我...
立春吃什么菜品

立春吃什么菜品

立春是我国传统二十四节气之一,排在24节气之首,立春的到来也意味着春天的来临。那么在立春时节会有各种民俗活动,同时在饮食上面也是非常有讲究的,今天咱们就一起来了...
冰糖炖燕窝的做法

冰糖炖燕窝的做法

流年似水,韶华易逝,那些曾经以为会走得很慢的时光,总是在不经意间,把你抛在了身后。当你开始知道什么是微笑背后的忧伤,青春便变作指间落下的流沙,还来不及感受幸?;?..
鸡爪要煮多久才熟

鸡爪要煮多久才熟

做鸡爪的时候,很多人都会产生一个疑问,鸡爪要煮多久才熟?因为如果煮的时间太长,会导致鸡爪肉质有些柴,但是时间太短的话,又比较生,不太好吃。所以煮鸡爪的时间是非常...